Lacrima

Sinonimi

Lacrima di Napoli, Lacrima nera.

Area di coltura

Diffuso quasi esclusivamente in Campania con le doc Vesuvio e Lacryma Christi, e nelle Marche con Lacrima di Morro. Vinificato spesso in miscela con Montepulciano per dare vini tranquilli, in purezza è apprezzato come vino da dessert.

Caratteristiche del vitigno

Maturazione precoce, produzione media ma incostante. Sensibile alla Botrytis, resistente a peronospora e oidio. Preferisce climi temperati.

Caratteristiche del vino

Il vino da aromi molto particolari, di un colore rosso rubino intenso, di medio invecchiamento. Al sapore molto alcolico, unisce un buon equlibrio di acidità e tannini.